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Pudim gostoso

Ingredientes:

  •  1/2 litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado ou queijo meia cura mineiro.
  • 1 Pacotinho de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Modo de Preparo:

  • Misture com uma colher de pau todos os ingredientes até que se forme uma massa homogênea.
  • Unte uma forma e leve para assar em forno quente até dourar bem.