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Biscoito voador

Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 250 ml de leite morno
  • 250 ml de óleo morno
  • 250 ml de água fervendo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  • Bata o ovo com o sal, adicione o leite e o óleo mornos e em seguida coloque o polvilho e misture
  • Acrescente por último a água fervendo e mexa bem
  • Para colocar na forma pode-se usar um saquinho com furo numa ponta ou mesmo um saco de confeitar com bico
  • Leve ao forno até que fique sequinho, cerca de 30 minutos

fonte: http://www.receitassupreme.com.br