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Receita de Bombom de leite ninho

Ingredientes

  • 1 lata de leite em pó (400 g)
  • 1 lata de açúcar (medida do leite em pó)
  • 1 vidro de toddy ou nescau ( 200 g)
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 vidro de leite de coco
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo
  • 1 pacote de coco ralado
  • Gotas de baunilha
  • 1 colher de manteiga.

Modo de Preparo

  • Amassar tudo muito bem, sem levar ao fogo
  • Reserve
  • Preparar o recheio
  • Misturar todos os ingredientes do recheio, levar ao fogo até desprender da panela, ou 6 minutos ou menos no microondas
  • Enrole o recheio
  • Depois pegue a massa e amasse faça bolinhas e coloque o recheio dentro

 

Fonte: http://www.showdereceitas.com